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Épatante Patate! du Québec
Pancakes à la purée de pommes de terre, crème fouettée et ciboulette
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Œufs bénédictine au gouda fumé
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Bouchées de vol-au-vent aux pétoncles, sauce crémeuse au miel
Veau du Québec
Boulettes de veau, façon Général Tao
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Feuilletés aux pétoncles, au poireau et au Suisse, sauce au safran
Épatante Patate! du Québec
Pain patate haïtien (version Épatante Patate)
Épatante Patate! du Québec
Roulés de laitue aux pommes de terre croquantes et sauce au yogourt
Épatante Patate! du Québec
Pommes de terre au four aux oignons caramélisés, présentation façon tataki
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Bouchées au fromage et aux herbes
Épatante Patate! du Québec
Tarte aux pommes de terre et aux épinards
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Crème aux agrumes
Veau du Québec
Burger de veau aux tomates séchées et au basilic

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