Boulettes de morue & sauce à l’estragon

Une recette proposée par Trois fois par jour

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Restrictions alimentaires

Sans arachidesSans noix

Catégories

Plats principaux

Ingrédients

filet de morue

lait

vin blanc

blancs d'oeufs

chapelure

jus de palourde

laurier

estragon frais

persil frais

farine tout usage

céleris

carottes

poireaux

beurre

crème champêtre

poivre

sel de céleri

sel

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