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Cône Betterave-Chèvre

Une recette proposée par Marchés Publics de Montréal

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Ingrédients

eau

huile d'olive

pistaches

oeufs

fromage de chèvre

jus de citron

betteraves jaunes

betteraves rouges

beurre non salé

sucre

levure

sel

poivre

zeste de citron

farine

ciboulette

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Mordu (Radio-Canada)

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Gâteau tarte au citron

Ricardo Cuisine

Clafoutis de courgettes et de chèvre frais

Zeste

Côtelettes d’agneau sur couscous à la menthe et aux petits pois

Ricardo Cuisine

Crêpes à l’aubergine, sauté de bette à carde, asperges et tomates & yogourt à la lime

Trois fois par jour

Quiche à la betterave et au fromage feta

Ricardo Cuisine

Quatre-quarts classique au citron

Zeste

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