Pilons de poulet au gin, au citron et au thym - Glouton

Pilons de poulet au gin, au citron et au thym

Une recette proposée par Glouton.

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Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375°.
  2. Dans un bol, mélanger le gin, le jus et zeste de citron et l'ail haché. Saler et poivrer au goût.
  3. Mettre les pilons dans un plat allant au four.
  4. Ajouter le romarin par dessus le poulet et couvrir de la sauce.
  5. Bien enrober le poulet de la marinade avec les mains.
  6. Couvrir de morceaux de carottes.
  7. Mettre au four pour environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

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