Beurre d’érable végétalien au Tahini zéro culpa

Une recette proposée par Raison et gourmandise.

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Restrictions alimentaires

Sans arachidesSans glutenSans produits laitiersSans noixSans oeufsVégétalienVégétarienSans soja

Catégories et thématiques

Aucune catégorie pour l'instant.

Ingrédients

4 c. table (4 c. table = 60 g)·beurre de sésame (Tahini)

3 c. table (3 c. table = 45 ml)·eau

9 c. thé (9 c. thé = 18 g)·sucre d'érable

FACULTATIF

2 gouttes·extrait d'érable artificiel

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Notes

Ce beurre d’érable végétalien au Tahini zéro culpa est sur ma table très souvent le matin! Je le tartine sur du pain et je m’en sers pour sucrer mon gruau! Vraiment très bon, nettement moins calorique que le traditionnel beurre d’érable et rassasiant. Il importe d’aimer le Tahini pour apprécier cette tartinade, car son goût y est perceptible, bien que très adouci.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Fouetter à la main jusqu'à l'obtention d'une tartinade homogène.
Conserver au réfrigérateur pendant 2 semaines dans un contenant hermétique.