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Restrictions alimentaires
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Catégories et thématiques
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Ingrédients
Facultatif
Pain
Notes
Ce wrap aux blancs d’oeufs est une bombe de protéines! Tout simple, il figure parmi mes lunchs go-to, quand l’inspiration ou le temps me manque.
Instructions
- Hacher les fines herbes et les épinards.
- Mélanger les blancs d'oeufs, les fines herbes, les épinards, le sel et le poivre.
- Cuire au micro-onde environ 40 secondes. Ne pas remplir le bol à ras bord, car les oeufs gonfleront à la façon d'un soufflé.
- Déposer la préparation d'oeufs cuits sur le pain plat (wrap). Saupoudrer du fromage râpé. Replier le tout de telle sorte que le wrap soit serré.
- Griller le wrap sur une plaque chauffante ou au poêlon en commençant par mettre le plis contre la surface chaude afin de souder le wrap. 1 minute de cuisson de chaque côté devrait suffire.
Ingrédients en rabais
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