6 recettes végés incontournables

Vous voulez changer votre alimentation et opter pour des menus végés mais vous avez peur de ne plus profiter de vos plats préférés? N'ayez crainte! Voici des versions de recettes sans viandes qui sauront satisfaire aux papilles des plus difficiles.

1. Tourtière

C’est un incontournable durant le temps des fêtes mais que cela ne vous abstienne pas d’en manger à l’année longue!

2. Chili blanc

À déguster tel quel ou avec des nachos, voici un chili facile à faire pour le souper. Faites-en un peu plus pour votre lunch du lendemain.

3. Lasagne à l'aubergine frite

Vous avez un potluck et on vous demande de cuisiner un plat? Découvrez cette lasagne goûteuse et simple à réaliser qui saura épater les invités.

4. Macaroni au fromage

L’une des recettes les plus réconfortantes sur la planète est sans doute le mac n’ cheese. Essayez celle-ci à base de courges.

5. Seitan Bourguignon

Le Seitan est une excellente alternative à la viande. Voici une manière de l’apprêter qui rappelle un plat de bœuf bourguignon.

6. Pain de viande végétarien

On le badigeonne de bon ketchup maison et c'est on ne peut plus délicieux! Eh oui, le fameux pain de viande. Régalez vous de cette version sans viande tout aussi décadente.

Qui dit recettes végés ne veut pas dire manque de diversité, bien au contraire. Lancez-vous dans l’aventure et osez goûter des nouvelles saveurs. Partagez vos recettes végés avec nous!