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Ingrédients
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Mordu (Radio-Canada)
Faisselle mi-sucrée, mi-salée
Zeste
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Mordu (Radio-Canada)
Contre-filet de veau, pesto de pistaches et olives, pleurotes et bacon grillés, papillote de céleri-rave et sauce au vin rouge
Zeste
Pommes de terre farcies au crémeux d’OKA à l’ail confit, fricassée de homard et de champignons sauvages, rubans d’asperges aux herbes fraîches et au citron
Recettes d'ici
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Poisson entier rôti au four ou au BBQ
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Veau du Québec
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