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Ingrédients
Notes
Le grilled cheese pomme cheddar est vraiment populaire à la maison. On peut aussi le faire avec des poires, c’est tout aussi excellent. Le truc express ici est fort important pour la maman en mode survie que je suis: cuire les pommes au micro-onde!
Instructions
- Laver et trancher les morceaux de pomme finement.
- Déposer les pommes dans un bol de verre et ajouter 1 c. à table d'eau. Cuire au micro-onde 2 minutes. Vérifier la tendreté des pommes. Répéter au besoin jusqu'à ce que les pommes soient attendries, mais qu'elles se tiennent.
- Placer 2 tranches de pain de blé entier ou multigrain sur une planche de travail. Déposer la moitié du fromage râpé sur l'une des tranches.
- Couvrir le fromage des tranches de pommes ramollies.
- Couvrir les pommes du fromage qui avait été mis de côté. Déposer la seconde tranche de pain sur le dessus.
- Chauffer une plaque chauffe antiadhésive, une machine à panini ou un poêlon. Vaporiser d'huile en bonbonne (cela permet de limiter la quantité de gras).
- Déposer le sandwich sur la plaque ou le poêlon et cuire environ 3 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré. Retourner, répéter et écraser occasionnellement à l'aide d'une spatule.
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