Lasagne ratatouille végétalienne sans pâtes (sans gluten ni produits laitiers) - Glouton
Glouton

Lasagne ratatouille végétalienne sans pâtes (sans gluten ni produits laitiers)

Une recette proposée par Raison et gourmandise.

Indice d'économie

Les membres peuvent voir l'indice d'économie et les rabais disponibles pour cette recette.

Connectez-vous ou créez un compte maintenant, c'est gratuit!

Restrictions alimentaires

Aucune restriction alimentaire pour l'instant.

Catégories et thématiques

Aucune catégorie pour l'instant.

Ingrédients

Option avec produits laitiers

Notes

Vous avez bien lu! Voici ma lasagne ratatouille végétalienne sans pâtes (sans gluten ni produits laitiers). J’adore créer des alternatives sans pâtes pour des repas remplis de fibres et de glucides provenant des légumes et non des céréales. Cela en fait un repas délicieux, réconfortant, peu calorique, sans gluten et sans produits laitiers. Je vous assure que c’est délicieux!

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 F. Vous assurer d'avoir préalablement préparé les recettes de poivrons rôtis, ricotta végétalienne et sauce aux poivrons rôtis et haricots blancs.
  2. Peler les courgettes. VERSION RECTANGULAIRE: trancher les courgettes sur le sens de la longueur, en tranches fines. VERSION RONDE: trancher les courgettes en rondelles.
  3. VERSION RECTANGULAIRE: idéalement, tresser les languettes pour que la lasagne se tienne mieux. VERSION RONDE: utiliser un moule à tartare rond pour effectuer le montage. Le retirer doucement avant la cuisson.
  4. Monter la lasagne dans l'ordre suivant: Étage 1: courgettes salées Étage 2: sauce Étage 3: fauxmage ou féta émiétté Étage 4: lanières de poivrons rôtis égouttés Étage 5: courgettes salées *presser doucement avec la paume de la main avant de poursuivre. Étage 6: sauce Étage 7: lanières de poivrons rôtis égouttés Étage 8: sauce Étage 9: fauxmage ou féta émiétté
  5. Placer au four sur la grille du centre, à 375 F. CUISSON 1: Cuire pendant 25 minutes à découvert CUISSON 2: Une fois le fauxmage ou le fromage doré, couvrir d'un tapis de silicone ou d'un papier d'aluminium et poursuivre la cuisson 20 minutes additionnelles ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
  6. Utiliser deux spatules pour démouler doucement et conserver une jolie forme au moment de servir.

Ingrédients en rabais

Voyez quels ingrédients de cette recette sont en rabais dans vos supermarchés avec un compte Glouton.

Connectez-vous ou créez un compte maintenant, c'est gratuit!

Glouton en mode turbo

Débloquez toutes les fonctionnalités et profitez de Glouton sans publicité. Essayez gratuitement pour 14 jours, aucune carte de crédit n'est requise.

Découvrez l'Extra