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fond d'agneau
pommes de terre yukon gold
crème
noisettes
lait
carré d'agneau
muscade
cidre de glace
poires bosc
ail
échalotes françaises
beurre
beurre non salé
miel
beurre non salé
sel
poivre
romarin frais
poivre
sel
sel
poivre
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