Tartiflette de pommes de terre rattes aux lardons et au Victor et Berthold, flanc de porc braisé au cidre de pomme Chemin du Minot, purée de panais au sucre à la crème

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Restrictions alimentaires

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Catégories

Plats principaux

Ingrédients

pommes de terre rattes

eau

fond de veau

beurre

flanc de porc

poivre

cidre de pomme

fromage à pâte molle

panais

sel

sucre à la crème

crème

lard fumé

oignons

sel

herbes fraîches

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