Suprême de pintade rôti farci aux champignons des bois, jus de ratatouille, polenta crémeuse aux herbes et olives Kalamata

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Restrictions alimentaires

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Catégories

Plats principaux

Ingrédients

eau

bouillon de légumes

champignons de paris

ail

thym frais

suprêmes de pintade

girolles

olives kalamata

lait

échalotes françaises

morilles

aubergines

oignons jaunes

poivron rouge

céleri rave

fenouil

laurier

vin blanc

huile à cuisson

beurre

thym frais

romarin frais

sel

fromage à pâte semi-ferme

poivre

huile d'olive

ciboulette

carottes

oignons

thym

romarin

romarin frais

pâte de tomates

fromage à pâte semi-ferme

beurre

beurre

fromage à pâte semi-ferme

polenta

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