Médaillons de porc grillés sur purée de rattes et sauce au fromage Réserve La Pérade

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Restrictions alimentaires

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Catégories

Plats principaux60 minutes ou moins

Ingrédients

choux de bruxelles

pommes de terre rattes

jus de pomme

lait

pommes jaunes

vin blanc

crème

filet de porc

beurre

huile végétale

vinaigre de cidre

huile de pépin de raisin

fromage à pâte semi-ferme

moutarde à l'ancienne

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